Gynostemma

Gynostemma

Region:  China, Yunnan province
Description:
Start serving Gynostemma and get ready to have customers for life. Variously known as Jiaogulan, Poor Man’s Ginseng, Miracle Grass and the Immortality Herb, Gynostemma has been credited with helping people live extremely long lives. (As with many herbal products, the evidence is anecdotal rather than scientific however so it should be taken with a grain of salt.)
In the remote villages near Fanjing Mountain in Guizhou province, inhabitants routinely drink Gynostemma tea instead of traditional Chinese green tea. They believe that a cup in the morning invigorates them for the day ahead and a cup after work helps them unwind. Now here’s the amazing part – the people of these villages routinely live to be more than 100 years old. In the 1960s, a team of Chinese medicinal practitioners and herbalists researched the phenomena and made some interesting discoveries. They found that the herb was very high in antioxidants and functioned as a powerful adaptogen, an herb that increases the body’s resistance to trauma, anxiety and fatigue.
Preparation suggestions:
Hot tea brewing method: When preparing by the cup, this tea can be used repeatedly - about 3 times. The secret is to use water that is about 180’F or 90’C. Place about 1-1 1/2 teaspoons in your cup, let the tea steep for about 3 minutes and then begin enjoying a cup of enchantment - do not remove the leaves from the cup. Once the water level is low - add more water, and so on and so on - until the flavor of the tea is exhausted.
Iced tea brewing method: (to make 1 liter/quart): Place 6 teaspoons of tea into a teapot or heat resistant pitcher. Pour 1 1/4 cups of freshly boiled water over the tea. Steep for 5 minutes. Quarter fill a serving pitcher with cold water. Pour the tea into your serving pitcher straining the leaves. Add ice and top up the pitcher with cold water. Garnish and sweeten to taste.
Weight/Poids
  • Details


    Provenance : Chine, Province Yunnan
    Description: Dans les villages reculés des montagnes près de Fanjing, dans la province de Guizhou, les habitants boivent régulièrement de la Gynostemma au lieu du thé vert. Ils croient qu'une tasse de Gynostemma le matin les fortifie pour la journée et qu’une tasse après le travail les aide à se détendre. C’est probablement pour cette raison que les gens de ces villages vivent régulièrement plus de 100 ans. Dans les années 1960, une équipe de médecin chinois et des chercheurs herboristes ont étudié les vertus de cette plante et firent une découverte intéressante. Ils ont prouvé que l'herbe est très riche en antioxydants agissants comme un puissant adaptogène, c'est-à-dire qu’ils augmentent la résistance du corps aux traumatismes, à l'anxiété et à la fatigue.
    Suggestions de préparation:
    Thé chaud : 1.5-2 cuillérées à café de la tisane par tasse et laissez infuser 3 minutes dans l'eau de 900C.
    Thé glacé: (1 litre) 6 cuillérées à café de thé dans une théière ou un pichet résistant à la chaleur. Versez 1 1/4 tasses d'eau bouillante et laissez infuser 5 minutes. Ensuite, ajoutez de l'eau froide et de la glace pour un total d’un litre. Complétez avec votre garniture favorite et sucrez la à votre goût.
FREE SHIPPING ON ORDERS OVER $60 ( CANADA, USA)
LIVRAISON GRATUITE POUR LES COMMANDES DE 60$ ET PLUS (CANADA, USA)
Insrivez-vous pour reçevoir toutes
les nouveautés

Subscribe to receive all the updates

Follow us on | Suivez-nous sur :
  • Wix Facebook page
  • Icône de l'application Instagram
  • Wix Twitter page